چکن کی ٹانگوں کو کس طرح تیار کریں
میرینیٹڈ چکن کی ٹانگیں گھر سے پکی ہوئی نزاکت ہیں۔ چاہے انکوائری ، تلی ہوئی یا پین تلی ہوئی ہو ، میریننگ عمل چکن کی ٹانگوں کو زیادہ ذائقہ دار بناتا ہے۔ مندرجہ ذیل میں چکن کی ٹانگوں کو میرینیٹنگ کرنے کے اقدامات اور تکنیکوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور آپ کے حوالہ کے لئے پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو جوڑیں گے۔
1. چکن کی ٹانگوں کو مارنے کے لئے بنیادی اقدامات
1.مواد تیار کریں: چکن کی ٹانگیں ، نمک ، ہلکی سویا چٹنی ، کھانا پکانے والی شراب ، ادرک ، لہسن ، کالی مرچ ، چینی ، وغیرہ۔
2.چکن ٹانگوں پر کارروائی کرنا: چکن کی ٹانگیں دھو لیں اور ذائقہ کی سہولت کے ل the چاقو سے سطح پر کچھ کٹوتی کریں۔
3.مرینیڈ تیار کریں: نمک ، ہلکی سویا ساس ، کھانا پکانے والی شراب ، بنا ہوا ادرک ، بنا ہوا لہسن ، کالی مرچ ، چینی وغیرہ ملائیں۔
4.میرینیٹڈ چکن کی ٹانگیں: چکن کی ٹانگوں پر یکساں طور پر مارینڈ پھیلائیں اور کم سے کم 2 گھنٹے ، ترجیحی طور پر راتوں رات ریفریجریٹ کریں۔
5.کھانا پکانا: ذاتی ترجیح کے مطابق گرلنگ ، کڑاہی یا پین فرائی کا انتخاب کریں۔
2. مرینیٹڈ چکن کی ٹانگوں کے بارے میں اکثر سوالات پوچھے جاتے ہیں
سوال | حل |
---|---|
چکن کی ٹانگیں سوادج نہیں ہیں | ناکافی وقت کا وقت ، راتوں رات میرینیٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
چکن کی ٹانگیں بہت نمکین ہیں | نمک کی مقدار کو کم کریں ، یا میرینیٹ کرنے سے پہلے پانی سے کللا کریں |
مرغی کی ٹانگوں کی سطح سیاہ ہے | گرمی کو کنٹرول کریں اور طویل عرصے تک اعلی درجہ حرارت پر کھانا پکانے سے گریز کریں |
3. انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات
گرم عنوانات | حرارت انڈیکس |
---|---|
ورلڈ کپ کوالیفائر | ★★★★ اگرچہ |
ڈبل گیارہ شاپنگ فیسٹیول | ★★★★ ☆ |
نئی انرجی گاڑی سبسڈی کی پالیسی | ★★یش ☆☆ |
موسم سرما میں فلو کی روک تھام | ★★یش ☆☆ |
اے آئی ٹکنالوجی میں نئی کامیابیاں | ★★ ☆☆☆ |
4. چکن کی ٹانگوں کو مارنے کے لئے نکات
1.لیموں کا رس شامل کریں: لیموں کا رس مچھلی کی بو کو دور کرسکتا ہے اور چکن کی ٹانگوں کو زیادہ نرم بنا سکتا ہے۔
2.دہی کے ساتھ میرینٹ: دہی میں لییکٹک ایسڈ چکن کی ٹانگوں کو نرم بنا سکتا ہے۔
3.مراحل میں اچار: پہلے بنیادی ذائقہ کو میرینٹ کریں ، پھر ساخت کو زیادہ سے زیادہ بنانے کے ل sp مصالحہ شامل کریں۔
5. خلاصہ
اگرچہ چکن کی ٹانگوں کو مارنا آسان ہے ، لیکن تفصیلات کامیابی یا ناکامی کا تعین کرتی ہیں۔ معقول وقت اور پکانے کے ذریعے ، مرغی کی ٹانگیں مزید مزیدار بنائی جاسکتی ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو چکن کی ٹانگوں کو صاف کرنے کی مہارت میں آسانی سے عبور حاصل کرنے میں مدد کرسکتا ہے اور مزیدار کھانے کی خوشی سے لطف اندوز ہوسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں